昨日から夏時間になり気温も一気に暖かくなりました。
日中は20度前後までいく予報ですが、しかしまだ朝は霜がおりる気温2度!
風邪には気をつけたいです。
なんともスケールの大きいWEBサービスが登場しそうですね。カナダのUrtheCast(アースキャスト)社は、国際宇宙ステーションからのリアルタイム動画ストリーミングを今年の半ばに開始するそうです。
ほんの少し昔には今のGoogle Mapsの航空写真も考えられなかったのですが、宇宙から見た地球をリアルタイムで、しかもHD画質で美しい映像が楽しめるようになるのは、いまからとても楽しみですね!でもなんか国防的に大丈夫なのかな?という疑問はありますが。。
URTHECAST: http://urthecast.com/
イギリス、サフォーク州産まれのALE を頂いて、大変美味でございましたのでご紹介いたします。
グリーンキング醸造所で作られたALE。
真ん中にございますのが、Greene King Strong Suffolk Vintage Ale、大変まろやかで、どこかフルーツの味がするような感じです。
アルコール度数も6%と少々高めのオールドエール。後味をすっきりとした感じで、是非一度観光がてら、Greene King Breweryに立ち寄ってみたいものです。
Greene King Brewery
http://www.greeneking.co.uk/index.asp
イギリスの交通ルールはきびしいですよね!バスレーンや、イエローボックスなど毎日運転されるかたなら一度は煩わしく思われた方がいらっしゃるはず。
ロンドンで運転となりますと、Congestion Charging (渋滞緩和目的の道路課金、渋滞税)に注意が必要です。
中心部の特定のエリア内に車を乗り入れる際に課金されるシステムということで、ロンドンでお住まいの方は一度はサインを見たことあるのではないでしょうか。
お客様にご案内しようと思ってCongestion Charging の表示をネットで探していたら、ユニークなCHUTNEYを発見しました。お味はスパイスなHOT TOMATO CHILLI。皮肉たっぷりです。でもチーズと一緒にたべたらおいしそうですね。。。
何だかとっても、水ようかんが食べたくて、
中華スーパーマーケットで買ったアンコ、250gを
粉寒天2gを溶いて沸騰させた200ccのお湯と
よく混ぜ合わせて、
型に入れて、冷やしてみました。
なかなか、いけます・・・。
東北地震から一年。
あれからもう1年経つのかと思うと、月日が流れるのが早いなと感じます。
改めて、震災によりお亡くなりになられた方々のご冥福をお祈りするとともに、被災された皆さまに心よりお見舞い申し上げます。
イギリスにいて、何もできないけど、エールだけは送りたいという気持ちです。
頑張れ東北!!
イギリスでは週末に、友人、家族がパブに集まって食事をしながらチャットを楽しむのが習慣ですよね。
もちろん、家の近くのパブにいくのは毎週ですが、、、たまには少し遠出をしておいしいパブ料理を探すドライブに出かけました。
Hampstead にあるPUB The Horseshoeの Sunday Roast。写真に移ってるのはビーフ。たっぷりグレイビーをかけて、ヨークシャプデッィングをデップして。。。お肉も柔らかくて、グレイビーのお味もよしでございます。
The Horseshoe
http://www.squaremeal.co.uk/restaurants/london/view/84103/The_Horseshoe