友人のお父さんが何十年も前にボナムズのオークションで購入した椅子のうちの2脚を譲り受けました。その間一度彼の手によって布の張替えをしたそうですがご覧の通り（上の写真）ボロボロ、ガタガタで椅子の機能を果たしていませんでした。左側の椅子のクッションの素材に使用されている馬の毛がはみ出てきています。近所の専門店に持って行って1ヵ月後、ご覧の通り（下の写真）立派な姿になって戻ってきました。これで椅子として現役復活です。

どうやら来年から、運転中に携帯電話やスマホを使用すると、100ポンド、3ポイントのペナルティーから、なんと倍の200ポンド、6ポイントの減点になるようです。。

みなさん、どうぞお気をつけくださいまし。

Wired UK: http://www.wired.co.uk/article/driving-while-texting

本日9月13日より、新しい5ポンド紙幣が市場に流通するそうです。

今回の紙幣は、薄いプラスチックフィルムを素材に使った「ポリマー紙幣」となり、破れにくく、偽造も困難なのが特徴。間違って洗濯機で洗っても大丈夫だそうです！

The New Fiver: http://www.thenewfiver.co.uk/

今年の夏は何度もピクルスをつくりました。あともう一品足りたいとき、箸休めにもなり重宝します。

つけておくだけなので、時短にもなりますよね！

■ホームメイドピクルス

材料；冷蔵庫にある野菜（今回はきゅうり、ニンジン、パプリカ）、ハーブ（タイムなど）

酢、砂糖、大さじ５、塩、大さじ1/2、容器５００ml

①容器に、酢、砂糖、塩を混ぜて合わせて、カット野菜をいれる

②半日つける

③できあがり

Tasty!

ワイン評価として有名で、また世界で一番影響力がある巨匠ロバート・パーカーグループが、日本酒の評価を今月よりスタートしました。

この中で最高得点は純米大吟醸 亀の翁 3年熟成の98点だそうです。

今後日本酒パーカーポイントが 世界における日本酒選びの指標となりそうなのですが、高得点のものはプレミアムが付いて値段が跳ね上がりそうですね！

これから世界市場における日本酒がブレイクしそうな予感。。

eRobertParker: http://www.erobertparker.co.jp/info/52_info.php

仕事から帰宅後、夕飯を作るというのは、なんともストレス。でもテイクアウトもしたくないということで、

ここのところ、なんとかクイックに夕飯をつくれるように工夫、作り置きなどしています。

帰宅後30分で食べ始めたい！！

日本やイギリスのウェブサイトをみながら、研究をして、美味しかったレシピを紹介いたします☆

■ピタパンピザ　（30分）

材料；ピタパン、Passat (フレッシュトマトソース)、チェダーチーズ（storong tastyのもの）、トッピング；冷蔵庫にあるもの

（今回は、ベーコン、ホウレンソウ、アンチョビ、オリーブなど）

①オーブンを250度予熱する。

②ピタパンにトマトソースを塗って、トッピングをする

③オーブンが予熱に達していなくてもそのまま、オーブンに入れて、15分。

④できあがり

Tasty!

地球からたった4光年離れたところに地球とよく似た環境の惑星が見つかったようです。

たった4光年。

38兆キロ。

今のところ人類が到達するのに3万年かかるらしいです。

宇宙は広い。