世界中の料理通の間で、”旨味”が注目されるようになってから久しいですが、今度はこんなものがスーパーに出回っていました。

その名も”Taste No5 UMAMI Paste”

まるで香水のパッケージのような、お洒落な外箱には、

”うまみ”・・・科学的に証明された、食欲を引き出す5番目の味覚・・・とあります。

中身はアンチョビ、にんにく、チーズ、ポルチーニ等で味付けされたトマトピューレって感じです。

西洋に人にとって、かつおや昆布に比べたら、馴染みやすいかも知れませんね。

ちなみにWaitroseで70g、2.99ポンドでした。

うわさのワッフルを食べにいってみました。

ロンドンから北へ車で30分ほどドライブした先の

St.albansです。

近くにはローマ博物館などもあったりします。

では。

このあいだテレビで見たBrainPort Vision

英語の聞き取りがあれなので

詳しくはわかりませんでしたが

おでこのところについたカメラの映像を舌で感知して

物を見ることができるようです。

一昨日会社帰りIKEAによって、テーブルランプを購入しました。

これは少し前に話題になった電源や電池の交換が不要の、太陽電池内蔵ランプです。

昼間窓辺に置いて充電しておけば（ソーラーパネルの部分だけ取り外し出来るので、それだけを置いても可）、　　　2～3時間は使用できます。　コードが無いのでベッドテーブルに置いて読書を楽しんだりと色々重宝します。　

（思わず3つも買ってしまった！）

先ず、枕に頭を着けると直ぐ寝てしまうクセを直すのが先決ですが・・・・・。

P.S. 昨夜何故か4時間も停電になり速攻役に立っちゃいました！！！

なかなかいいアイディアだと思います。

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