作り置き ピクルス

今年の夏は何度もピクルスをつくりました。あともう一品足りたいとき、箸休めにもなり重宝します。

つけておくだけなので、時短にもなりますよね!

 

■ホームメイドピクルス

材料;冷蔵庫にある野菜(今回はきゅうり、ニンジン、パプリカ)、ハーブ(タイムなど)

酢、砂糖、大さじ5、塩、大さじ1/2、容器500ml

①容器に、酢、砂糖、塩を混ぜて合わせて、カット野菜をいれる

②半日つける

③できあがり

 

ピクルス

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Tasty!


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